ビタミン・ミネラル

ビタミンはエネルギー源として利用されることはなく、体調を整えるのが役割です。
体内で合成できないので、食べ物から摂取する必要があります。
ミネラルも体調を整えるのが役割です。
必要量は極めて微量ですが、なくてはならない栄養素で、バランスが重要です。